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　　怀地黄，产自河南焦作(古怀庆府)的道地中药材，与怀山药、怀牛膝、怀菊花并称四大怀药。焦作地处太行山南麓、黄河冲积平原，当地独特的垆土富含多种微量元素，为怀地黄的生长孕育了适宜的自然环境。

　　怀地黄有着悠久的药用应用历史。《神农本草经》将其列为上品。据相关史料记载，周朝时期怀地黄便已作为地方贡品进献王室;明清时期，怀商将其贩运至全国各地，口碑广为流传。传统中医药领域中，怀地黄素有“地髓”的别称，在历代中医药典籍中多有记载。

　　怀地黄根据不同炮制工艺，可分为鲜地黄、生地黄、熟地黄三种品类，传统中医药理论记载：鲜地黄可凉血止血，生地黄可清热养阴;熟地黄遵循九蒸九晒古法炮制后，药性由寒转温，传统多用于补肾益精的滋补调理。明代《本草纲目》记载：“今人惟以怀庆地黄为上”，体现了历代医家对怀庆府地黄品质的认可。2003年，国家质检总局批准对“怀地黄”实施原产地域产品保护，其产地特色与品质特质获得国家层面的官方认定。